El Mango: Un Regalo de los Dioses
El mango es una de las frutas más apreciadas en todo el mundo por su sabor delicioso y su gran cantidad de nutrientes beneficiosos para la salud. Originario de la India, pertenece a la familia de las Anacardiáceas, que incluye alrededor de 1500 especies conocidas.
Información Nutricional del Mango
Una porción de mango de 165g proporciona:
- 107 Calorías
- 0g de Grasa Total
- 3g de Fibra Dietética
- 24g de Azúcar
- 25g de Carbohidratos
- 1g de Proteína
- 45mg de Vitamina C
No es solo un deleite tropical, sino también una fuente rica de vitaminas, minerales y antioxidantes que proporcionan numerosos beneficios para la salud.
Beneficios para la Salud de los Mangos
Los mangos son riquísimos en vitamina C, aportándote un 75% de tu requerimiento diario de esta vitamina esencial. Además de los nutrientes listados anteriormente, los mangos también contienen calcio, hierro, vitamina K y vitamina B6, lo que los convierte en una opción saludable para casi cualquier dieta.
Antioxidantes
Los mangos están llenos de antioxidantes, que son vitales para proteger el cuerpo contra los daños de los radicales libres, que están relacionados con el envejecimiento prematuro y el desarrollo de ciertas enfermedades, incluyendo el cáncer.
Salud del Corazón
El mango también tiene beneficios cardiovasculares. Provee potasio, un nutriente vital para mantener la salud del corazón. El potasio ayuda a regular la frecuencia cardíaca y la presión arterial, a la vez que reduce el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad del corazón.
Variedades de Mangos
Existen muchísimas variedades de mangos, cada una con su sabor único y distintivo. Algunas de las más populares incluyen:
- Ataulfo
- Tommy Atkins
- Keitt
- Haden
Ataulfo
El Ataulfo es un mango pequeño con piel de color amarillo oro. La fruta es dulce y cremosa, y es perfecta para añadir a postres o simplemente para comer a mordiscos.
Tommy Atkins
El Tommy Atkins es probablemente el mango más conocido en el mundo. Perfecto para comer fresco, en ensaladas, o incluso asado.
En Conclusión
Los mangos son una fruta divinamente deliciosa y cargada de nutrientes imprescindibles para el organismo humano. Intégralos en tu dieta y experimenta los innumerables beneficios que tienen para ofrecer.